30 Ocak 2009 Cuma

Muzlu Çikolatalı Pasta

Yukarıdaki pastayı annemle yiğenimin bana geldiği gün yapmıştım.
bu sayede bloğumun 1 aylık geçikmelide olsa,1 yaşını kutluyorum
şuan duygularımı ifade etmem çok zor...
neyse annemler 3 gün kaldılar bende çok mutluydum çooooooookk...
pasta ise inanılmaz övgü aldı..resmini çekerken
Annem ve kayınvalidem önce bii şaşırdılar sonra
pastayı başka birşeylere benzettiler. ama en çok hoşuma giden
benzetme pastanın görüntüsü,bayramlık çocukların elbisesi oldu..
pastada Almanyadaki kuzenimin gönderdiği çikolatalrdan
arasına ve üzerine kullandım..
malzemeler:
5 tane yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
2 su bardağı elenmiş un
1 kabartma tozu
1 vanilya
Pasta kreması:
3 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
80gr beyaz çikolata
2 tane muz (kekimizin arasına konulacak)
üzerine:
2 poşet kremşanti
1,5 su bardağı soğuk süt
Yapılışı:
pasta keki için yumurtalarla şekeri ve vanilyayı mikserle
tamamen beyaz olana dek çırpalım,unu ve kabartma tozunu eleyerek dökelim
hamuru çökmeden karıştıralım.
yağlanmış fırın tepsisine döküp önceden ısıtılmış 160% fırında
üzeri çok kızarmadan pişirelim...pişip pişmediğini
kürdanla konturol edelim..
Kremanın malzemelerini tencereye boşaltıp( çikolata hariç) diğer malzemeleri pişirelim en son çikolatayı ekleyip karıştırarak eritelim...
pasta kekini eşit olarak ortadan ikiye keselim
oo iki parçayıda ikiye bölüp dört parça çıkaralım..
ilk tabana kremadan biraz koyup muz dilimlerini paylaştıralım
2 ci tabanı kapatıp üzerine takrar kremadan sürelim
3cü tabanı kapatıp üzerine kalan kremayıda sürüp istediğiniz
normal çikolatayı serpiştire bilirsiniz.
en üst katıda kapatıp
hazırladığımız kremşantiyle üzerini kaplayalım
kalan kremşantiye ben pembe gıda boyası koyup
idare edecek şekilde süsledim,aralarınada çikolata serpiştirdim..
gerçekten çok güzel bir pasta oldu...
EVEEETT... ÇİKOLATALARIM..
Geldi..canım ablam çok teşekkür ederim...
İnanki buradan duygularımı anlatmam çok zor..
Rabbim ne muradın varsa versin...
inşallah yazın tatilde görüşürüz..
şimdiden sevgilerimi gönderiyorum.
Haaa.. pastayıda gönderdiğin çikolatalarla yaptım
Tüm arkadaşlara güzel bir hafta sonu diliyorum...

7 yorum:

Baharcicegi dedi ki...

Blogunun 1.yilini kutlar daha nice uzun seneler nefis tarifli bol ziyaretciler dilerim
pastan cok güzel olmus pembe kremasi cok yakismis ellerine saglik canim

diyalogyemekleri dedi ki...

pasta mı güzel,yoksa birarada olduğun insanlar mı ona bu güzelliği katmış bilemedim,ellerine sağlık.slmlar

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

canım çok teşkr ederim...
Bloğunun 1.yaşı kutlu olsun daha nice seneler beraber oluruz inşlh..pastan şahane olmuş ellerine sağlık canım öpüyorum sevgiler

sarımutfak dedi ki...

cnm bloğunun yeni yaşını kutlarım
pasta süper ellerine sağlık
mutlu bir hafta dilerim
sevgilerimle

fikriye dedi ki...

merhabalar pastan enfes görünüyor blogunun 1.yılı da kutlu olsun sevgilerimle

kizilciksurubu dedi ki...

Pasta cok güzel olmus, süslemeleri de bir okadar sahane, ellerine saglik. Ayrica blogunun birinci yili kutlu olsun, daha nice yillar güzel paylasimlar dilegiyle..

tadına doyamadım-DİLEK dedi ki...

Çikolatalarını gülgüle tüket:)
pastada gerçekten çok gzüel görünüyor.Pembe renk ayrı bir güzellik katmış.Ellerine sağlık
Beraberce nice mutlu yıllara

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...