10 Ekim 2012 Çarşamba

Cevizli Fıstıklı Kadayıf.

misafirlerimin midesini şenlendiren, benim de yüzümü güldüren..kadayıf tatlısının tarifi de gelsin artık..
diğer tarifler de sırasıyla gelecek inşallah..
bu tarifimizi de PDÇS.76 www.fusununmutfagi.blogspot.com  arkadaşımıza gönderiyor ve başarılar
diliyorum..

malzemeler:
400 gr kuru kadayıf
1 su bardağı ceviz
1 su bardağı fıstık
200 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
şerbeti için:
4 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
yarım limon suyu ( çok sıkmadan)
yapılışı:
şerbeti  önceden, 4 su bardağı şekeri 3 su bardağı su ile kaynatıp soğuması için bekletelim..
tereyağını eritip soğutalım...kadayıfları büyük bir kasenin için alalım..üzerine erimiş tereyağını ve sıvıyağı gezdirelim...kadayıfları kırmadan  her tarafını yağlayacak şekilde karıştıralım..
orta fırın tepsisine yarısını döküp üzerine bastıralım...1 su bardağı kırılmış cevizi ve fıstığı her tarafına serpiştirelim..kalan kadayıfı da cevizlerin üzerine kapatalım biraz daha bastırıp
önceden ısıtılmış 180 dereceli fırın da üzeri kızarana kadar pişirelim..
fırından çıkarınca 4,5 dakika bekleyip..soğuk şerbeti üzerine dökelim..
vee ister benim gibi krem şantiyle, yada dondurmayla servis yapabilirsiniz..
her ikisi de çook güzel oluyor..




9 yorum:

Nursevin'ce Lezzetler dedi ki...

çok çok çokkkkk beğendim. alasım geldi. ellerinize sağlık.

füsun dedi ki...

TARİFİNİZİ YAYINLADIM ÇOK TEŞEKKÜRLER SOFRANIZI ÖOK BEĞENDİM ELLERİNİZE SAĞLIK

Canan demirbağ dedi ki...

Çok severim nefis gözüküyor.ellerinize sağlık..

Hayat Cafe Tarifleri dedi ki...

Gece yarısı fena halde canımı çektirdi..
Ellerine sağlık cnaım..
Çokkkk güzel görünüyor çok..:))

saniyesultan dedi ki...

çok güzel gözüküyor,ellerine sağlık......

ebrulitatlar dedi ki...

Nefiss görünüyor. Ellerine sağlık canım. Sevgiler..

anne eli gibi dedi ki...

bayılırım fıstıklı tatlılara,hatta fıstıklı olmayanlar pek tercihim değildir:)ellerine sağlık nefis görünüyor...

hanife dedi ki...

eline sağlık kadayıf tatlısını çocukluğumdan beri çok severim izlemeye aldım selamlar

bir kase lezzet dedi ki...

eline sağlık sevmeyen varmıki:))
beklerim özledim sizi:)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...