6 Temmuz 2009 Pazartesi

Vişneli Muzlu Çikolatalı Pasta

Pandispanya malzemesi:
4 tane yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı un
yarım çay bardağı ılık su
1 tane vanilya
1 tane kabartma tozu
YAPILIŞI
yumurtayala şekeri beyazlaşana kadar mikserin hızlı ayarıyla çırpalım..
ılık suyu, vanilyayı,kabartma tozunu ekleyip tahta kaşıkla yumuşak karıştıralım..
yağladığımız kek kalıbına döküp
önceden ısıtılmış 160% fırında pişirelim..piştiğini anlamak için kürdan
batıralım..
KREMESI İÇİN malzeme:
1 litre süt
2 yemek kaşığı tepeleme un
3 yemek kaşığı tepeleme mısır nişastası
1 yumurta sarısı
1 su bardağı toz şeker1 vaniya
yapılışı:
bütün malzemeleri karıştırıp tencerede katılaşana kadar pişirelim..
üzeri için
2 poşet krem şanti
1,5 su bardağı soğuk süt
arası için
muz,çikolata,normal vişne
PASTANIN hazırlanması
soğuyan keki üç kata keselim.....pişirdiğimiz kremayı mikserle
boncuk boncuk olana kadar çırpalım....kremayı ikiye bölelim
1ci kata kremadan döküpüzerine muz dilimleri koyalım
2ci katı kapatıp üzerine tekrar kremadan koyup üzerine çekirdeği çıkarılmış vişneleri
dizelim
üçüncü katı kapatıp,hertarafını hazırladığımız krem şantiyle
kapatalım...kremanın hertarafını çikolatayla kapatalım..pastamızın
üzerine birazcık ayırdığımız
kremşantiyi poşet yardımıyla vişne büyüklüğünde yuvarlaklar sıkalım
üzerine fotoda da görüldüğü gibi
vişnelerin bir tarafını bitter çikolataya batırıpkremanın üzerlerine dizdim
tekrar vişnelerin üzerinede krema sıktım..
afiyetler olsun...

1 yorum:

Sevil Altunel dedi ki...

Mübarek Miraç Kandiliniz kutlu olsun.Hastalara şifa, borçlulara eda, kimsesizlere hami, muhtaca dost eli, küslere barış, işsize iş, mekanı olmayana hayırlı mekan, evladı olmayana hayırlı evlad, rızgı dar olanlara bolluk, sıkıntısı olanlarada hayırlı kolaylık nasib eyle YA RABBİ..!Dualarınız kabul, kandiliniz mübarek olsun

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...