Peynirli Poğaça

Pazar kahvaltasına hazırladığım poğaçalar harikaydı..

malzeme:

2oogr teremyağ

1 çay bardağı sıvıyağ

1 su bardağı yoğurt

3 tane yumurta

1 yemek kaşığı sirke

1 kabartma tozu

aldığı kadar un

yapılışı:

2 tam yumurta ve bir yumurtanın beyazıyla, diğer malzemeler eklenir

aldığı kadar un ilavesiyle yumuşak bir hamur elde edilir..

hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler hazırlayıp...üzerine yumurta sarısı sürüp

önceden ısıtılmış 175% fırında üzeri kızarana kadar pişirelim...

yanınada güzel bir çay yeterdir..

Afiyetler olsun...