9 Nisan 2009 Perşembe

Hamsi Döner.. P.D.Ç.S.E.40

Pazardan aldığım hamsileri,temizledikten sonra nasıl pişirsem diye aklımdan geçirirken,ekmek arası döner yapayım dedim
ölçü falan vermiycem çünkü göz kararı yaptım
bu tarifi sevgili arkadaşımız
kendisine bol katılım ve başarılar diliyorum..
öncelikle hapsileri temizledikten sonra
tuz,kırmızıbiber,karabiber,kimyon ekleyip biraz beklettim
mısır ununa bulayıp,teflon tavada alt üst yaparak kızarttım
diğer taraftan patateslerii normal bol sıvı yağda kızarttım
domates dilimledim
ince uzunlukta soğanları dilimledim limon suyu ve tuz ekleyerek karıştırdım
maydanozuda ince ince doğrayıp soğana ekledim..
yarım ekmek arası
önce patatesleri,üzerine domates dilimleri,üzerine maydanozlu
soğanı,üzerine hamsi koyup
afiyetle yedik..
şiddetle tavsiye ediyorum..harikaydıı..yanıonda istediğiniz içeçek olabilir..
Afiyetler Olsun...Sevgiler....

8 yorum:

Adsız dedi ki...

canım tarifin yayında..teşekkür ederim..yine beklerim..öptüm

sevil dedi ki...

MERHABA Canımcım;
40. Ev sahibemiz olan http://missgibi.blogcu.com/ (Necla ) arkadaşımıza olan destegin ve tarifin için bende Porselen demlik ailesi( http://birdemliksohbet.com ) olarak teşekküre geldim .ELLERİNİZE SAGLIK ENFES OLMUŞ.
iyi haftalar….
Sevgilerimle SEVİL SAHİN

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

offf karnımda çok acıktı zaten muhteşem görünüyor ellerine sağlık canım...sanada hayırlı cumalar iyi hafta sonları sevgiler..

Elif KARAKAYA dedi ki...

ayyy gece gece canım istedi..ellerinize sağlık...
bende özellikle balığı böyle ekmek arası yapmaya bayılırımmmmm:))

defneylebirlikte dedi ki...

ağzım aço-ık kaldım.tam benlik olmuş.harika..ellerine sağlık canım..

kizilciksurubu dedi ki...

Ben bu hamsili dönere bayildim.. Nefis görünüyor, ellerine saglik canim. Sevgilerimle.

hdidem95 dedi ki...

oo ne güzel bir döner olmuş ellerine sağlık canım sevgiler

defneylebirlikte dedi ki...

BENİM BLOĞUM ÇÖKTÜ.HERŞEYİ İÇE AKTARDIĞIM YENİ BİR SAYFA OLUTURDUM.ESKİ ADRESİMİ SİLİP YENİ BLOĞUMU SAYFANA EKLERSEN ÇOK SEVİNİRİM.BENİ YALNIZ BIRAKMAYACAĞINA İNANIYORUM.SEVGİLER.
İŞTE YENİ ADRESİM...


http://defneninmutfagi.blogspot.com/

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...