16 Ocak 2008 Çarşamba

Pilavla birlikte nesfis oldu kesinlikle deneyin derim..
TAVUK ŞİŞ
3 tane tavuk göğüs kısım
domates,yeşil biber
tuz, kırmızı toz biber,kuru fesleğen, köri
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı domates salçası, üzerine biraz sıvı yağ gezdirelim
yapılışı
tavuk etlerimizi kuşbaşı şeklinde doğruyoruz.içine baharatları ekleyelim(ben baharatları göz kararı ekledim)
yoğurtu,salçayı sıvıyağı ilave edip karışrıralım harcımızı 1 saat falan bekletelim
domatesleri büyük küp şeklinde doğrayalım,yeşil biberleride 2,3 santim genişliğinde doğrayalım.
kürdan şeklindeki şişlere sırasıyla et,yeşilbiber, domatesleri takalım. fırın tepsisine yanmaz kağıt serelim üzereni şişlerimizi dizelim. önceden ısıttığımız fırında etlerimiz pişene kadar,biberlerimiz kızarana kadar pişirelim.
AFİYET OLSUN ARKADAŞLAR...

1 yorum:

Adsız dedi ki...

HaLa SeNi ÇoooooK sEViYoRm

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...